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核心提示︰“快速消毒不用慌(huang),一把(ba)食鹽細(xi)菌光(guang)”“冰箱有異味?放點鹽試一試?”“食鹽美容術,重現(xian)皮膚光(guang)彩sheng)薄  粘I鈧校 磯噯碩加械diao)發的煩惱,用過防脫發洗發水(shui),試過各(ge)種偏方,卻一點效果都沒有。

“快速消毒不用慌(huang),一把(ba)食鹽細(xi)菌光(guang)”“冰箱有異味?放點鹽試一試?”“食鹽美容術,重現(xian)皮膚光(guang)彩”……食鹽是(shi)日常生活中最(zui)為人們熟知的一種zhi)魑鍍罰 zui)近除了調味功能(neng),食鹽wei)貢灰黃  曜ldquo;生活小妙招”“食鹽大作用”的文章賦予了某些“不可思議”的妙用。看(kan)完後你可能(neng)會驚嘆︰“能(neng)消毒可治(zhi)病(bing),原來(lai)你竟是(shi)這(zhe)樣(yang)的食用鹽!”

那麼,食鹽真的有我們不熟悉(xi)的千般妙用嗎?專家友情提示︰“你想太多了!”

抹鹽防脫發?可能(neng)對頭皮造成損傷

日常生活中,許多人都有掉(diao)發的煩惱,用過防脫發洗發水(shui),試過各(ge)種偏方,卻一點效果都沒有。

近日,有人表示,將(jiang)濃(nong)鹽湯(tang)涂敷(fu)于頭發根部,幾分鐘(zhong)後再用清水(shui)洗淨,每日早晚各(ge)一次,堅持一段時間後,可以治(zhi)療脫發。對嘗試過各(ge)種“防脫術”卻未見(jian)成效的人來(lai)說,這(zhe)一方法似(si)乎值(zhi)得一試。那麼,“敷(fu)濃(nong)鹽湯(tang)防脫”的說法是(shi)否(fu)有科學(xue)依據(ju)呢?

“這(zhe)不可能(neng),是(shi)沒有科學(xue)依據(ju)的!”當科技日報記(ji)者詢問濃(nong)鹽湯(tang)是(shi)否(fu)真的有防脫作用時,首都醫科大學(xue)附(fu)屬北京(jing)世紀壇醫院皮膚性病(bing)科主(zhu)任醫師周(zhou)平(ping)當即否(fu)定(ding),“食鹽的主(zhu)要成分zhi) 然(ran) 疲 門nong)鹽水(shui)防脫發的方式不會帶(dai)來(lai)任何治(zhi)療效果,而(er)且濃(nong)鹽水(shui)具有刺激性,用濃(nong)鹽水(shui)敷(fu)涂很(hen)容易造成頭發和(he)皮膚的損傷。用濃(nong)鹽水(shui)防脫發這(zhe)種方式,並不會帶(dai)來(lai)任何治(zhi)療效果,甚至會帶(dai)來(lai)傷害。”

不光(guang)“敷(fu)濃(nong)鹽湯(tang)防脫”對頭皮無益有害,淡鹽水(shui)和(he)鹽粒也是(shi)如(ru)此。“脫發分zhi) hen)多種,常見(jian)的有遺傳因素引起的雄激素性脫發、精神(shen)緊張和(he)免疫因素引起的斑(ban)禿、油脂(zhi)過多引起的脂(zhi)溢性脫發等,可以針對病(bing)因和(he)脫發類型分別治(zhi)療。”周(zhou)平(ping)告(gao)知記(ji)者,常見(jian)的雄激素性脫發已(yi)有口服及外用藥物(wu)可供治(zhi)療選用。

搓鹽去黑頭?還是(shi)去專業醫院han)/strong>

愛(ai)美人士之間,交流與傳播一些不為人知的“美容偏方”似(si)乎是(shi)一種默契。隨著網(wang)絡的發展,“美容偏方”的傳播變得更為廣泛。在網(wang)絡上(shang)查詢“日常生活中有什麼美容小技ji)rdquo;,“搓鹽”這(zhe)一價(jia)格(ge)低廉的美容方式是(shi)熱度較xi)叩幕hui)答(da)。推薦者認為,食鹽搓臉(lian)可以去除黑頭和(he)粉(fen)刺,並且只需花(hua)費較少的代價(jia),就可以達到不錯的效果。

食鹽真的有去黑頭、粉(fen)刺的功效嗎?對此,周(zhou)平(ping)指出,食鹽搓臉(lian)可以去除黑頭和(he)粉(fen)刺是(shi)無稽之談。“我們都知道食鹽根本不是(shi)一種藥物(wu),怎(zen)麼會有去黑頭和(he)粉(fen)刺的效果呢?”以食鹽搓臉(lian),不僅不能(neng)達到治(zhi)療皮膚疾病(bing)的效果,而(er)且很(hen)有可能(neng)對皮膚造成傷害。“高濃(nong)度的食鹽有較強的刺激性,刺激性大小與濃(nong)度呈正比,而(er)且治(zhi)療黑頭粉(fen)刺目前也有xing)磯嘈?淮淼囊┤wu)可供使用,沒有必要用到食鹽。”

對于人們所關心的去黑頭粉(fen)刺方法,周(zhou)平(ping)表示,使用硫(liu)磺香皂可能(neng)會起到一定(ding)作用。但多數情況下,還是(shi)建議大家及時就醫,合理用藥,以科學(xue)的方式保護皮膚。在解決皮膚問題時,輕信無科學(xue)依據(ju)的“美容偏方”是(shi)不可取的。

食鹽能(neng)除菌?關鍵看(kan)濃(nong)度

洗抹布時往(wang)水(shui)中加入一勺(shao)食鹽清除細(xi)菌,似(si)乎成了新(xin)型居家必備的小技ji)傘5 shi),食鹽真的可以起到清除細(xi)菌的作用嗎?

“從某些方面來(lai)說,食鹽確實可以達到殺菌效果,但這(zhe)必須(xu)是(shi)建立(li)在超高濃(nong)度之上(shang)的。這(zhe)個濃(nong)度一般是(shi)我們日常所食用的幾十(shi)倍,才(cai)能(neng)夠達到殺菌效果。在我們覺得合適(shi)的濃(nong)度範(fan)圍(wei)內(na),食鹽是(shi)無法殺死細(xi)菌的。”中國(guo)農業大學(xue)食品學(xue)院營養(yang)與食品安全系副教授(shou)範(fan)志紅(hong)表示,“想僅僅依靠一勺(shao)或(huo)幾gan)資逞未 繳本男? shi)沒法做到的。”

根據(ju)來(lai)源不同,食鹽可分zhi) hai)鹽、井鹽、礦(kuang)鹽、湖鹽、土鹽等,其主(zhu)要成分都是(shi)氯ran) 啤9guo)家甚至有明文規定(ding),井鹽和(he)礦(kuang)鹽中的氯ran) 坪 坎壞玫陀5%。

“氯ran) 票舊磯拘院hen)小,不能(neng)殺菌。但是(shi)它(ta)極易與水(shui)分子結合。現(xian)在某些地方仍然(ran)習慣(guan)于通(tong)過腌(yan)制的方式來(lai)提升食物(wu)的保質(zhi)期,原因是(shi)高濃(nong)度的氯ran) 隻崳帳澄wu)中的水(shui)分,使細(xi)菌難(nan)以存活。某種程度上(shang),這(zhe)也是(shi)達到了抑制細(xi)菌的效果。”範(fan)志紅(hong)解釋道kui)/p>

總結起來(lai),“食用鹽可以殺菌”這(zhe)一說法並不適(shi)用于日常生活。大家在清洗抹布時,這(zhe)一勺(shao)鹽可以省(sheng)下了。

可吸附(fu)冰箱異味?這(zhe)個效果真沒有

有人習慣(guan)在冰箱里(li)放些食鹽,據(ju)說這(zhe)種方法可吸附(fu)異味。食鹽真的有此功能(neng)嗎?

“從‘吸附(fu)’這(zhe)一角度來(lai)說,食鹽本來(lai)就是(shi)晶體,分子結構(gou)較為緊湊(cu),所以它(ta)是(shi)不具有吸附(fu)性的。因此,在冰箱中放入食鹽吸附(fu)異味是(shi)沒有科學(xue)依據(ju)的。”範(fan)志紅(hong)表示,“即便不討論‘吸附(fu)’二字,食鹽作為固體,也不會與冰箱中的氣體分子發生反應,‘放鹽去異味’這(zhe)種做法,是(shi)達不到我們想要的效果的。”

另外,近來(lai)有人開發出了“簡便版”冰箱異味吸附(fu)袋,其制作教程在一些網(wang)絡平(ping)台(tai)上(shang)廣為傳播。制作這(zhe)樣(yang)的吸附(fu)袋只需要三步︰拿個口罩,裝ba)涎趟浚 派shang)食鹽。

範(fan)志紅(hong)告(gao)訴記(ji)者,放入煙絲與食鹽來(lai)給冰箱去味的方法並不科學(xue)。這(zhe)種zhi)fu)袋去除異味主(zhu)要是(shi)利用干(gan)燥疏(shu)松的nan)趟慷雲?奈fu)作用。但是(shi),煙絲釋放的nan)濤恫 喚】怠4送猓 趟坑朧逞渭湮薹 ?婷畹幕hua)學(xue)反應,將(jiang)煙絲與食鹽放在一起,並不能(neng)起到想象中的作用。

“其實使用干(gan)燥疏(shu)松的茶葉或(huo)者活性炭,就能(neng)起到一定(ding)的吸附(fu)異味作用,而(er)且可以做到無毒無害。”範(fan)志紅(hong)建議,大可不必大費周(zhou)折(zhe),為冰箱添置“簡便版”異物(wu)吸附(fu)袋。

冰箱會出現(xian)異味,多數情況下是(shi)因為日常清理不到位(wei)。此外,如(ru)果放入冰箱里(li)的食物(wu)沒有用保鮮膜密封,或(huo)者液體食物(wu)濺(jian)射到冰箱內(na)部,也會引起冰箱異味。

範(fan)志紅(hong)表示,想要清除冰箱中的異味,放入食鹽並沒有xing)? ding)期進行(xing)冰箱的清潔、食物(wu)放在密閉的保鮮盒中儲(chu)藏(cang)、在液體食物(wu)濺(jian)射到冰箱中時立(li)刻擦lian) zhe)些方法是(shi)切實有xing)?摹/p>

原文標題︰食鹽有這(zhe)麼多隱藏(cang)功能(neng)? 專家友情提示︰你想太多了!
原文鏈接(jie)︰http://www.piyao.org.cn/2020-01/16/c_1210439262.htm
作者︰陳瑜 , 葛軍霞編輯︰劉(liu)韞雅責任編輯︰藍榮杰
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